近日,记者走访了市区多家超市,均未发现“绿色猪肉”的身影,却看到了“无公害猪肉”和“生态猪肉”。
记者了解到,按品质和价格从低到高,猪肉依次分为普通猪肉、无公害猪肉、绿色猪肉和有机猪肉四类。后三类要经过专业机构认证,获得认证证书并使用相关标志。
“无公害猪肉”的特点是重金属、抗生素含量低,达到国家无公害标准,不含“瘦肉精”或其他有害激素。
绿色猪肉处在无公害与有机猪肉之间,分为A级和AA级,A级允许使用化学合成生产资料,AA级绿色猪肉标准较高,等同于有机猪肉。
有机猪肉在养殖过程中,吃的饲料必须是有机食品,不含任何添加剂、有害物质,目前其主要市场在发达国家。
据常州市农业委员会相关负责人介绍,目前我市还没有经过认证的“绿色猪肉”和“有机猪肉”,但是有“无公害猪肉”。至于超市里销售的“生态猪肉”,这只是厂家的一种概念宣传,国家并没有“生态猪肉”的认证。
大润发关河店(单位:元/500克)
普通 爱森无 苏食淮
猪肉 公害猪肉 黑猪肉
精选带皮夹心 12.8 22.9 *
带皮肋条 13.5 27.8 *
带皮后腿 14.95 22.9 21.8
纯精腿肉 16.6 24.9 *
带皮五花肉 15.8 * 24.9
大排 * 25.9 22.8
里脊 18.9 33.6 26.8
汤骨 * 22.8 20.8
精选前小排 * 24.9 21.8
肋排 * 35.8 32.8
带皮后蹄髈 14.8 21.8 19.8
猪爪 13.45 26.9 *
家乐福超市(单位:元/500克)
普通 爱森无 合佳生
猪肉 公害猪肉 态猪肉
精选带皮夹心 11.8 22.8 21.8
精修带皮后腿 14.9 22.8 21.8
纯精腿肉 * 25.8 23.9
带皮五花肉 16.9 26.8 25.8
大排 16.8 25.8 25.8
带肉扇骨 14.5 20.8 *
精选前小排 15.8 25.8 24.8
肋排 25.8 33.8 28.8
棒骨 15.8 22.8 *
带皮后蹄髈 13.5 20.8 18.8
猪爪 12.9 26.9 22.8
说明:以上信息由常州市物价局“民生价格公示平台”发布,更多信息请访问“常州
价格通”网站www.jgtong.com.cn。