据江苏省农产品批发市场综合信息平台对全省20家重点农产品批发市场监测显示,10月份我省主要农产品价格总体下跌。在监测的23个主要农产品中,禽蛋、蔬菜、水产品等多数农产品价格比上月均有不同程度下跌。
一是猪肉、鸡蛋价格陆续回落。经过大半年的补栏,当前生猪存栏、出栏数量增加,市场供应平稳,加上近期玉米等饲料价格下滑,养殖成本降低,猪肉价格开启了下降窗口。当月批发市场均价为22.53元/公斤,环比下降2.55%,与去年低价期相比,仍上升24.89%。当前正是蛋鸡的产蛋高峰期,市场鸡蛋供应整体充裕,鸡蛋价格持续回落。鸡蛋批发均价为7.6元/公斤,环比下降14.61%,同比下降29.37%。
二是蔬菜供应充足,价格稳中趋降。由于前期蔬菜价格持续偏高,刺激了菜农种植积极性,生产周期短的叶菜补种迅速,10月天气晴好,蔬菜上市量增加,价格回落明显。蔬菜类批发市场均价环比下降17.22%,同比下降0.44%。菠菜、莴笋、芹菜、平菇、西葫芦、西兰花等跌幅较大,在30%以上。
三是水产价格涨跌互现。当前,水产品货源充足,整体价格呈稳中趋跌态势。市场前期价格相对较低的公蟹,成熟度逐渐提高,价格回升。2.5两至2.9两的公蟹35元/公斤,环比上涨2.9%,4两以上公蟹批发价128元/公斤,较去年同期上涨45.5%。据高淳水产品批发市场反映,今年螃蟹品质好,价格高,网上成交活跃。今年南美白虾的养殖面积扩大,总产量增长明显,量多价跌。南美白对虾批发平均价41元/公斤,较去年同期下跌4.7%。水产品批发市场综合平均价格环比下降8.24%,同比下降8.87%。
四是水果市场活跃。今秋水果上市量不断增加,抑制了前几个月价格过多上涨的势头,水果类价格环比上升10.15%,同比下降7.12%。市场交易十分活跃。