金秋十月,庄稼又熟一季。10月20日上午,江苏兴化市兴东镇西鲍村田间,一望无际的金黄色稻海里,四台收割机来回作业;刚刚收割的水稻被等候在田头的拖拉机运送到大型卡车上……机器的轰鸣声奏响了一曲丰收的圆舞曲。当天上午,由兴化市供销合作总社和兴东镇联合举办的“兴化大米”全产业链示范基地暨“不忘初心、牢记使命”主题教育实践基地开镰仪式在这里举行。随着收割机的启动,田间弥漫开一股新鲜的稻米香。
由兴化市供销总社、兴东镇和江苏天成米业有限公司共同打造的“兴化大米”全产业链示范基地,水稻种植面积3680亩。基地定位为绿色大米、有机大米种植,实行统一供种、统一育秧、统一栽植、统一农资、统一植保、统一收储等“五统一”管理,种植品种主要为“南粳9108”。基地由兴化市供销总社旗下的江苏五谷丰登电子商务有限公司种植、管理,种植结构为单季水稻,冬季休耕,即“一季绿肥,一季水稻”。基地按绿色标准种植,聘请农技专家负责植保指导,对每一次施肥、用药进行备案,全部使用高效低毒无残留农药。
“兴化大米”是兴化市精心打造的区域品牌,该市供销总社主要负责线上线下的销售。虽然品牌影响力和大米的品质逐年提升,但其价值尚未得到充分挖掘,在促进农民增收中的作用还需进一步加强。建立种植基地,在生产、仓储、加工、销售全产业链上严格把控,更能保证“兴化大米”品质。对照“做给农民看、带着农民干、帮助农民销、领着农民富”的初心使命,今年3月,兴化市供销总社正式实施“兴化大米”全产业链基地建设,通过规模化种植、标准化生产、社会化服务、市场化经营,构建从农田到餐桌的全产业链,实现以品质支撑品牌、以品牌提升效益、以效益引领品质的良性循环,更好地助推农民增收、助力乡村振兴。
作为基地所在地,兴东镇创办了兴化大米经营有限公司,对水稻种植过程中的水、土、肥、植保等关键环节实行标准化管理,引入“全球眼”系统网上直播水稻生产全过程,精耕细作种植优质水稻。
基地新收割的稻谷将运送到位于该市戴窑镇的江苏光明天成米业有限公司进行烘干处理和储存,这家企业将根据线上线下销售情况,实行精加工、精包装,实时提供最优质的米源。百灵电子商务有限公司主要负责销售“兴化大米”,公司目前已完成京东自营入驻,并启动天猫超市的入驻,公司还利用抖音、快手等平台推广“兴化大米”。(李祝海 鲁冬一 杨洪江)